Carne molida 80/20 x 500grs Pasturas de Oxapampa

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Perú

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CÓMO COCINAR

Corte con altos niveles de sabor, bajo en grasa y ternes ó suavidad media en boca. Las sensaciones gastronómicas dependerán del término y tiempo de cocción deseado.

CARACTERÍSTICAS GASTRONÓMICAS
Contenido graso 20%
Intensidad de sabor 52%
Nivel de ternes 40%

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